信用监管在食品安全领域起着至关重要的作用，是保障食品安全的关键防线。为切实提升公众食品安全素养，构建食品安全社会共治的新格局，近期，南京市栖霞区燕子矶街道举办了“信用监管护航食品安全”食品安全宣传活动，旨在动员广大居民积极参与到食品安全治理中来，加快推进食品行业信用体系建设。

本次活动通过丰富多彩的宣传形式，包括专题讲座、悬挂条幅、发放宣传资料等，全面深入地开展了食品安全知识的普及工作，将信用监管贯穿食品安全监管，提高监管效能、优化营商环境、提升食品安全治理能力和治理水平，全面守护老百姓“舌尖上的安全”。

街道工作人员运用通俗易懂的语言，向居民详细介绍了食品安全的基本常识、高风险食品识别、保健品正确选择、合理饮食搭配、食品安全预防措施以及假冒伪劣食品的辨别技巧等关键内容。同时结合食品安全监督工作中常见的典型案例，向居民揭示了易被忽视的食品安全隐患，普及了食品安全相关的法律法规和基本知识，有效提升了居民的食品安全法律意识。

此次食品安全宣传活动得到了街道居民的热烈响应和高度评价，不仅增强了居民的食品安全防范意识，还为他们提供了宝贵的食品安全实践指导。未来将进一步完善数据归集机制，提高企业信用监管数据质量，拓展信用应用场景，深入推进“信用+双随机”监管，对所有食品生产经营户开展信用分级分类监管，切实提升监管效能。