近日，燕子埠镇紧扣“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”主题，把2026年食品安全宣传周“主场”搬进燕鸣谷景区食品摊区，将信用建设嵌入景区食安治理，开展“发提示函、签承诺书、送科普单”系列宣传，让“诚信经营”成为景区小吃摊最亮眼的招牌。

活动中，镇食安办联合市场监管分局、茅寺村逐摊上门，向30户食品经营者发放《食品摊贩规范经营提示函》，逐户签署《规范经营承诺书》，张贴“燕鸣谷·安心摊”信用标识。从亮证亮照、索票索票，到明码标价、反对浪费，把“信用档案+主体责任”翻译成摊主看得懂、做得到的日常动作。

游客中心设“食安驿站”，发放宣传单300余份，科普“看标识、留票据、查日期、敢维权”的信用消费常识。有游客说：“看到‘安心摊’标，就知道这家讲信用、敢亮底。”

小摊连着大信用。我镇把食品安全宣传与诚信建设一体推进，以承诺亮信、以标识立信、以巡查守信，逐步形成“镇里管、摊主守、游客盯”的景区食安微闭环。下一步，燕子埠镇将建立摊贩信用动态台账，探索“安心摊”红榜评选与守信激励，让燕鸣谷的烟火气，既有香味，更有信用味。